嚐鮮-復興咖啡交易所

週日原本是要去鳳凰谷鳥園的,但似乎天候不佳,所以就在台中逛逛,這間是彬的口袋名單,所以就來試試囉。
我們是下午茶的時段去的,店面本身有二個樓層,一樓的座位數比較少一點,而且座椅是高腳椅的那種,如果想要舒適打屁聊天坐很久的話,建議是坐二樓的位子。

從這張照片可以看得出來,一樓是狹長型的空間,沒有很寬,整體氣氛蠻輕鬆閒靜的,牆上的電視是不斷的重播食尚玩家來採訪的片段,所以也不用太期待有什麼娛樂性質。一進門服務人員會先詢問是否有訂位,再幫你安排座位,菜單品項蠻簡單的,選好想要的餐點再到櫃檯點單即可,這邊是餐後再結帳的。

 

菜單詳細三連拍,店內的低消是一百元,可惜沒有剛好一百元的品項。菜單走一種樸實的文青風,基本上就是主餐、甜點、飲料這三大類。主餐的選項並不多,足以證明這家店其實主力是放在下午茶這上面,對於想要品嚐港式料理的人來說不要期待太高。

我們當天點了一個主餐+一份甜點+一杯飲料=340,價位中上呢,不過就嚐試看看咩。

在等餐的時間在店內隨處晃晃拍拍。
樓梯頂板用玻璃做成小魚缸的巧思,搭配燈光讓人覺得很減壓啊!

二樓的空間因為少了吧台的關係寬敞不少,而且還有舒適的沙發座,真是不錯呢!懷舊風跟工業風混搭的效果令人心情放鬆,很容易就陷入了慵懶的境界。

飲料先來,絲襪奶茶的奶味蠻重的,杯子是特別的雙層杯,所以都不會有冷凝現象,桌面時時保持乾爽,但還是配個杯墊給你以防萬一。
飲料就蠻正常的,也沒啥不好,只是以90元的價格我會希望容量大一些,這杯扣掉冰塊可能只有500cc吧?

甜滋滋的豬仔包,可不要以為是豬扒包喔!濃濃的煉乳跟細密的糖粉彼此交融,麵包烤得咬勁十足,熱熱吃正是時候啊!不建議放太久,因為我想說要坐久一點就慢慢吃,但等麵包冷掉以後會變得比較硬,到後來會有點像在吃法國麵包的感覺。

免治豬肉飯。免治就是「切碎」的意思,上頭的蛋可以做半熟/全熟的選擇,店家建議是半熟,所以就聽他們的吧!吃來微辣帶酸,應該是裡頭有類似橄欖的酸果。份量不少,吃來也算涮嘴,不過總是有點感覺不夠豐富,畢竟不是專門做吃的,就在可接受的範圍。


整體來說並不難吃,但對於貪小便宜的我來說就是屬於一次性的店,因為相同的價位在台中應該可以找到更多選擇,不過店內的氣氛的確是不錯。

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