塔塔加泰式料理創始店 & 炭串燒

協同作者:Xavier
一天,在搜尋台中的泰式料理時,發現一間「塔塔加泰式料理創始店」在 Google 上的評價很高,而且累積了幾千條評論依然可以這麼高,有這種情況非常罕見!所以我們特地選一天到這家店嘗嘗看。

塔塔加泰式料理創始店
店名:塔塔加泰式料理創始店
地址:台中市西區西屯路一段147-1號(Google Map)
電話:04-22081000
營業時間:11:30–14:30;17:30–21:30,週一休息。
FB粉絲團:塔塔加泰式料理創始店
中午時刻約11:30分後沒多久到達這裡,一進入還有位子,首先拿菜單給我們接著介紹FB打卡按讚及Google評論評分可送泰式奶茶與摩摩喳喳。這時我才了解到原來它網上的評論數量是這樣衝出來的,但至於評價的好壞,似乎也還算不錯,雖然其中還是有幾則不好的評論。

塔塔加泰式料理創始店菜單,分成現炒、涼拌、麵飯、湯、飲料類,這家店的餐點都蠻平價的,辣度都可以調整,當天選的是小辣,寫甲拋就跟打拋一樣吧,都是單點,可惜沒有像其他店家有雙人套餐類的選擇。

塔塔加泰式料理創始店
▲店內的環境,有2人桌、四人桌,似乎還有更大桌的,右邊的門進去好像也還有座位。假日用餐最好還是先預約,不然一下子就客滿了。室內空間屬於狹長型,整體來說並不大,但也不至於令人感覺擁擠不適。

塔塔加泰式料理創始店
▲店內也放了不少的泰國裝飾品點綴,窗框看起來是有年紀的窗戶,搭配下方的紅磚牆,有種懷舊感。

泰式奶茶
泰式奶茶,很快的奶茶就先來了,可惜的是用紙杯塑膠蓋裝的,不大杯,味道挺道地的,但如果能用玻璃杯或其他器具裝應該會更好。畢竟是送的,所以也能理解店家想要節省人力清洗餐具的心態,這樣的確是方便很多,不知道若是店內購買是否也是用紙杯裝?

甲拋豬肉燴飯
甲拋雞肉燴飯:90元,吃來鹹香下飯,泰國香米的咬勁也是恰到好處,可是一般打拋豬飯不是都會附上一顆荷包蛋嗎?
這家店的白飯是需要另外點的,一碗是15元,飯的分量沒有很多,食量大的人我覺得直接點一份飯類的主食還比較省事。

月亮蝦餅
月亮蝦餅:180元,非常的經濟實惠,而且可以看到餅身的厚度不會太薄,蝦漿裡蝦仁也是清晰可見,這樣一份二個人來吃老實說還蠻多的。

綠咖哩雞
綠咖哩雞:180元。這道菜非常好下飯,咖哩的醬汁中帶有椰奶的香氣,緩和了辣度更增添甘醇的風味。比較特別的是他們家的雞肉全部都是撕碎的,這樣是比較能吸附湯汁而且更容易食用沒錯,可是總是想看到一片片的雞胸肉感覺比較有份量啊!

涼拌龍鬚菜
涼拌龍鬚菜:80元。以往吃泰式料理總是會點一份蝦醬空心菜/高麗菜來補充纖維質,非常難得塔塔加居然有額外的選擇,過貓跟龍鬚菜!這二種我都喜歡,當天天氣算炎熱,就點了涼拌的來吃吃。裡面除了醬汁外還有加了切碎的香菜,我個人覺得吃來很爽口,但不喜歡香菜的彬就一臉「被騙了」的感覺…。

泰式烤豬肉
泰式烤豬肉(涼拌):180元。烤豬肉被放在涼拌區,令我們想要點來嚐嚐鮮。彬不喜歡肉食冷冷的吃,所以他的評價不高,我覺得店家烤的功夫很好,外觀上看來雖有點生,實際上都是熟的,而且咀嚼時的口感不會過韌或過柴,越嚼越有味道,比較可惜的是蔥花之類的辛香料用得太多了點,如果點同類型的檸檬烤豬肉,吃來可能會更清爽些。

摩摩喳喳
摩摩喳喳,贈送的。就是很像什錦版的西米露,小小一碗當做飯後甜點也剛好,雖說是贈品,但用料也不馬虎,算是非常有誠意。

塔塔加整體來說是非常平價且美味的店家,不過真的比較適合多一點人去吃,這樣才能吃到多樣化的菜色,我們二個人去吃了七百多,老實說點了太多了,光是一個人可以吃到四片月亮蝦餅這件事,我是怎樣都沒想過的。

晚餐要到忠孝夜市裡的一家「炭串燒」,聽說算平價也好吃!這就來看看吧。

炭串燒
店名:炭串燒
地址:台中市南區民意街93號(Google Map)
電話:0970-321008
營業時間:17:30–00:30,週三休息。
FB粉絲團:www.facebook.com/TANSHOWHUNMA
搭著公車至台中國小站下車,往忠孝路走看到民意街左轉一下子就到了,到時差不多17:30分左右,剛開始營業,都還沒有客人,可以拿著菜單至內點餐。

▲種類還不少,價格也算OK,點了豆干、魚板、貢丸、四季豆、雞肉串、培根金針串、蝦仁蛋炒飯、蛤蠣湯。

炭串燒隱藏料理
▲炭串燒隱藏料理小黑板,不過我們都不太愛吃內臟,所以就算了。

炭串燒
▲炭串燒店內裝潢,簡潔溫馨中帶點日本風,矮桌跟板凳更是令人感到童趣,店內空間也不大,大概就四五桌,可能比較偏外帶吧?

蝦仁蛋炒飯
蝦仁蛋炒飯,炒飯第一上來,味道稍淡一點,裡面的蝦仁還挺多的,但店家紛絲團內有說到,清淡一點較健康,這樣的說法似乎也能夠接受。
他們的餐點都是現點現做的,所以要稍微有點耐心等一下,畢竟烤串燒還蠻耗時間的。

蛤蠣湯
▲蛤蠣湯,顆顆飽滿,味道清甜。

豆干、魚板、貢丸、四季豆、雞肉串、培根金針串
▲豆干、魚板、貢丸、四季豆、雞肉串、培根金針串,烤盤全部一次上菜,每一樣都有自己獨特的味道,但就個人喜好來說,這裡面的第一名我會給四季豆,保留了鮮脆的口感,帶點微微的焦香,一口咬下,飽滿的豆汁跟醬汁相互交融在一起,真是太棒啦!
最後一名應該是給培根金針串,該怎麼說呢…可能是因為這一個是最後吃的,有點冷掉了,吃起來沒什麼特別的,內心的OS就是「哦」。

整體來說還不錯吃,但我反而對於炒飯的印象還比較深,呵呵呵!

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